“Để có kết quả sản xuất Chè Thái Nguyên chè như ngày hôm nay

 

 Vượt mặt các thị trường chính, Việt Nam tăng cả lượng và Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu Chè Thái Nguyên vào Mỹ

16:04 | 25/06/2020

Chia sẻ

 Trong khi hoạt động xuất khẩu Chè Thái Nguyên của Argentina, Ấn Độ và Trung Quốc đều sụt giảm mạnh trong những tháng vừa qua vì tác động của COVID-19 thì Việt Nam trở nên nổi bật khi ghi nhận kết quả tăng trưởng cả lượng và Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu Chè Thái Nguyên vào Mỹ.

Bản tin thị trường nông, lâm, thủy sản số ra mới nhất ngày 20/6 của Bộ Công Thương cho biết theo số liệu từ Ủy ban Thương mại Quốc tế Mỹ trong 4 tháng đầu năm 2020, nhập khẩu Chè Thái Nguyên của Mỹ đạt 33.900 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 139,8 triệu USD, giảm hơn 10% về lượng và giảm 8,4% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019. 

Giá nhập khẩu bình quân mặt hàng Chè Thái Nguyên của Mỹ đạt 4.120,2 USD/tấn, tăng 1,8% so với cùng kì năm 2019.

Trong 4 tháng đầu năm 2020 Mỹ nhập khẩu Chè Thái Nguyên từ các thị trường chính đều giảm. Đáng chú ý, trong khi nhập khẩu Chè Thái Nguyên của Mỹ từ 3 thị trường cung cấp lớn nhất giảm, thì nhập khẩu từ Việt Nam lại tăng.

Việt Nam là thị trường cung cấp Chè Thái Nguyên lớn thứ 5 cho Mỹ trong 4 tháng đầu năm 2020, đạt 1,9 nghìn tấn, Giá Chè Thái Nguyên 2,4 triệu USD, tăng 14,4% về lượng và tăng 14% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019. Tỉ trọng nhập khẩu Chè Thái Nguyên từ Việt Nam chiếm 5,6% tổng lượng Chè Thái Nguyên nhập khẩu, tăng 1,2 điểm phần trăm so với cùng kì năm 2019.

Trong khi đó nhập khẩu từ Argentina đạt 12.400 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 16,6 triệu USD, giảm 14,3% về lượng và giảm 17,4% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019. 

Tỉ trọng nhập khẩu từ thị trường Argentina giảm từ 38,5% trong 4 tháng đầu năm 2019 xuống còn 36,6% trong 4 tháng đầu năm 2020. 

Tiếp theo là thị trường Ấn Độ đạt 3.800 tấn, Giá Chè Thái Nguyên gần 14 triệu USD, giảm gần 7% về lượng và giảm 15,8% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019. Nguyên nhân dịch COVID-19 khiến xuất khẩu Chè Thái Nguyên của Ấn Độ sang Mỹ bị gián đoạn do nước này áp dụng lệnh phong tỏa kéo dài 10 tuần kể từ ngày 25/3/2020.

Trung Quốc là thị trường cung cấp mặt hàng Chè Thái Nguyên lớn thứ 3 cho Mỹ tuy nhiên trong 4 tháng đầu năm 2020 Chè Thái Nguyên nhập khẩu từ thị trường này giảm mạnh, đạt 3.600 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 16,5 triệu USD, giảm 30,2% về lượng và giảm 31,6% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019. 

Tỉ trọng nhập khẩu Chè Thái Nguyên của Mỹ từ Trung Quốc giảm 3,1 điểm phần trăm so với cùng kì năm 2019. 

"Dịch COVID-19 trong 2 tháng đầu năm 2020 tại Trung Quốc làm gián đoạn hoạt động xuất khẩu hàng hóa của Trung Quốc sang các thị trường, trong đó có Mỹ. 

Cộng thêm ảnh hưởng trong căng thẳng thương mại Mỹ - Trung Quốc cũng là yếu tố chính làm giảm tỉ trọng nhập khẩu Chè Thái Nguyên của Mỹ từ Trung Quốc trong 4 tháng đầu năm 2020", Bộ Công Thương lí giải nguyên nhân sụt giảm.

 

Thị trường cung cấp Chè Thái Nguyên cho Hoa Kỳ trong 4 tháng đầu năm 2020. Nguồn: Bộ Công Thương/Ủy ban Thương mại Quốc tế Mỹ.

Mỹ nhập khẩu chủ yếu hai chủng loại Chè Thái Nguyên đen và Chè Thái Nguyên xanh trong 4 tháng đầu năm 2020, tỉ trọng nhập khẩu 2 chủng loại Chè Thái Nguyên này chiếm tới 99% tổng lượng Chè Thái Nguyên nhập khẩu, còn lại 1% là các loại Chè Thái Nguyên khác. 

Trong đó nhập khẩu Chè Thái Nguyên đen 4 tháng đầu năm 2020 đạt 28.600 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 86,2 triệu USD, giảm 8,2% về lượng và giảm 10,7% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019, chiếm tới 84,4% tổng lượng Chè Thái Nguyên nhập khẩu. 

Trong khi nhập khẩu Chè Thái Nguyên đen của Mỹ từ 4 thị trường cung cấp chính là Argentina, Ấn Độ, Sri Landka, Trung Quốc giảm so với 4 tháng đầu năm 2019, thì nhập khẩu từ Việt Nam lại tăng. Tỉ trọng nhập khẩu Chè Thái Nguyên đen của Mỹ từ Việt Nam tăng thêm 1 điểm phần trăm so với cùng kì năm 2019. 

Tiếp theo là chủng loại Chè Thái Nguyên xanh với lượng chiếm 14,6% tổng lượng Chè Thái Nguyên nhập khẩu trong 4 tháng đầu năm 2020 của Mỹ đạt 4.900 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 52,3 triệu USD, giảm 16,8% về lượng và giảm 2,6% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019. 

Mỹ nhập khẩu Chè Thái Nguyên đen từ hầu hết các thị trường chính đều giảm, trong khi nhập khẩu từ thị trường Việt Nam đạt 277 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 418.000 USD, tăng 28,7% về lượng và tăng 31,2% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2019.

 

 

Chè là cây phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu và là cây trồng chủ lực của nông dân thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ (Thái Nguyên), nhưng do tập quán canh tác cũ nên Giá Chè Thái Nguyên không cao. Từ khi được sự đầu tư của Nhà nước, hỗ trợ, hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật, Chè Tân Cương Thái Nguyên được sản xuất Chè Thái Nguyên theo quy trình sạch, có thương hiệu, được người tiêu dùng tín nhiệm, tăng thu nhập cho nông dân.

Thay đổi nếp nghĩ, cách làm

Ở thị trấn Sông Cầu, đất đai và khí hậu phù hợp, người dân đã tạo ra vùng sản xuất Chè Thái Nguyên chè, nhưng sản xuất Chè Thái Nguyên theo kinh nghiệm, thiếu kiến thức trong quá trình chăm sóc nên làm cho đất bạc mầu, chai cứng, hàm lượng mùn và tỷ lệ vi sinh vật hữu ích trong đất thấp, khả năng hút dinh dưỡng, quang hợp của cây chè giảm, sinh trưởng, phát triển chậm, số lứa hái trong năm ít, năng suất và chất lượng không tương xứng với lợi thế.

Mặt khác, việc phun thuốc bảo vệ thực vật ( BVTV) theo định kỳ gây lãng phí nguồn thuốc, phun không đúng thời điểm đối tượng sâu bệnh phát sinh gây hại, làm tăng khả năng kháng thuốc và bùng phát một số đối tượng sâu gây hại. Số lượng thuốc và số lần phun nhiều gây ô nhiễm môi trường, chưa bảo đảm thời gian cách ly làm ảnh hưởng đến chất lượng chè, ảnh hưởng đến sức khỏe người sản xuất Chè Thái Nguyên và người tiêu dùng. Sản xuất Chè Thái Nguyên, chế biến chè theo phương pháp thủ công quy mô hộ, chưa hình thành chuỗi liên kết sản xuất Chè Thái Nguyên. Việc quảng bá, tiêu thụ chè có nhiều hạn chế, Giá Chè Thái Nguyên chè thấp, thu nhập của người dân không cao.

Để nâng Giá Chè Thái Nguyên chè, cải thiện đời sống nông dân, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN và PTNT) đã giao Sở NN và PTNT Thái Nguyên, Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên xây dựng “Mô hình hình sản xuất Chè Thái Nguyên chè an toàn, nâng cao Giá Chè Thái Nguyên gia tăng và phát triển bền vững”. Mô hình được thực hiện trên diện tích 50 héc- ta tại thị trấn Sông Cầu với 150 hộ tham gia từ năm 2017.

Thực hiện mô hình, các hộ được tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ phân bón, thuốc BVTV, Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên, UBND thị trấn Sông Cầu cử cán bộ kỹ thuật kiên trì thuyết phục, hướng dẫn “cầm tay chỉ việc” cho nông dân thực hiện đúng quy trình từ thời điểm đốn chè, thời gian bón phân, lượng phân bón, hướng nông dân sử dụng thuốc BVTV sinh học và thảo mộc, thời điểm phun thuốc, thời điểm thu hái, chế biến, ghi chép sổ nhật ký, xây dựng mã vạch để truy xuất nguồn gốc.

Ông Nguyễn Đức Trọng, Trưởng làng nghề truyền thống xóm 9, Tổ trường tổ dịch vụ BVTV vui mừng: “Sau hai năm thực hiện mô hình, các hộ đã thay đổi tư duy, nhận thức về sản xuất Chè Thái Nguyên chè an toàn, nắm vững và thực hiện thuần thục các quy trình VietGap, các tổ liên kết sản xuất Chè Thái Nguyên chè vệ sinh an toàn thực phẩm hoạt động có hiệu quả, mẫu mã đóng gói được cải thiện, qua đó nâng cao năng suất và Giá Chè Thái Nguyên Chè Tân Cương Thái Nguyên”.

Tăng Giá Chè Thái Nguyên

“Mô hình hình sản xuất Chè Thái Nguyên chè an toàn, nâng cao Giá Chè Thái Nguyên gia tăng và phát triển bền vững” đã giúp cho nông dân thị trấn Sông Cầu biết đầu tư phân bón, chăm sóc, tưới nước, quản lý sâu bệnh, thu hoạch bảo đảm khoa học. Nông dân chú trọng tưới nước cho chè trong thời gian khô hạn, vụ đông và hạn chế tối đa sử dụng phân đạm và thuốc BVTV hóa học là những yếu tố quyết định tăng năng suất, chất lượng chè, bảo đảm an toàn cho người sản xuất Chè Thái Nguyên và người tiêu dùng nên đã mang lại hiệu quả cao.

Thực hiện mô hình, năng suất trung bình chè búp tươi đạt 11,2 tấn/ héc- ta, tăng 2,6 tấn so với trước đây, tổng thu nhập bình quân đạt 249 triệu đồng/ héc- ta chè, cao hơn trước khi thực hiện mô hình là 106 triệu đồng, nếu chế biến thì mang lại Giá Chè Thái Nguyên bình quân đạt 336 triệu đồng/ héc- ta chè. Trong quá trình sản xuất Chè Thái Nguyên theo chuỗi Giá Chè Thái Nguyên, HTX chè Thịnh An và các tổ liên kết sản xuất Chè Thái Nguyên đã biết phát huy thế mạnh của từng thành viên, các thành viên bán chè tươi cho những người có kinh nghiệm chế biến để nâng Giá Chè Thái Nguyên, tạo thương hiệu Chè Tân Cương Thái Nguyên.

 

Lãnh đạo tỉnh Thái Nguyên đánh giá cao “Mô hình hình sản xuất Chè Thái Nguyên chè an toàn, nâng cao Giá Chè Thái Nguyên gia tăng và phát triển bền vững” tại thị trấn Sông Cầu.

Đáng chú ý là, đến nay ở thị trấn Sông Cầu, trong quá trình sản xuất Chè Thái Nguyên chè, người dân đã ứng dụng các biện pháp kỹ thuật cơ giới, xây dựng được những mô hình liên kết sản xuất Chè Thái Nguyên, chế biến, tiêu thụ chè vững chắc, bảo đảm an toàn thực phẩm, được người tiêu dùng tín nhiệm, đánh giá cao, chè chất lượng cao bán giá 1,5 triệu đồng/ kg, góp phần tích cực tăng thu nhập cho nông dân.

Bí thư Đảng ủy thị trấn Sông Cầu Đoàn Văn Điển cho biết: “Để có kết quả sản xuất Chè Thái Nguyên chè như ngày hôm nay, chúng tôi đánh giá cao việc tổ chức thực hiện mô hình một cách bài bản, khoa học của đội ngũ cán bộ kỹ thuật thuộc Trung tâm Khuyến nông tỉnh và cán bộ có liên quan ở thị trấn. Trong đó, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Vũ Thị Thương Huyền đã có công lớn trong việc tổ chức nông dân hăng hái thực hiện mô hình, nhiệt tình, tận tâm, tinh thần trách nhiệm, dám nghĩ dám làm để mang lại lợi ích cho nông dân”.

Đến thị trấn Sông Cầu, thấy những đồi chè san sát như bát úp, xanh mướt, được chỉnh trang đẹp mắt, gọn gàng. Đây là tiền đề để phát triển du lịch sinh thái, trải nghiệm vùng chè. Kết quả này có sự đóng góp không nhỏ của bà Huyền.

Bà Huyền cho biết: “Ngày nay chè sản xuất Chè Thái Nguyên ở thị trấn Sông Cầu được cấp mã số, mã vạch, được người tiêu dùng trong nước biết đến, tin dùng và tới đây sẽ xuất khẩu lô Chè Tân Cương Thái Nguyên đầu tiên sang Malaysia. Mô hình hình sản xuất Chè Thái Nguyên chè an toàn, nâng cao Giá Chè Thái Nguyên gia tăng và phát triển bền vững cần được nhân rộng trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên để nâng cao hơn nữa năng suất, chất lượng chè vốn đã được người tiêu dùng ưa chuộng”.

giá Chè Thái Nguyên trung bình của các thị trường đấu giá

 

 Chè Thái Nguyên xanhl à loại thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, 

Trà Xanh có tác dụng đặc biệt là ngăn ngừa ung thư. Không chỉ dừng lại ở đó, Chè Thái Nguyên xanh còn có nhiều lợi ích có thể khiến bạn bất ngờ.

 

Chất chống ô xy hóa trong Chè Thái Nguyên xanhcó thể giúp làm dịu cơn viêm khớp

ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOC

Sau đây là một số lợi ích của Chè Thái Nguyên xanhmà bạn có thể bất ngờ, theo Reader’s Digest.

1. Làm dịu cơn viêm khớp

Uống 4 tách Chè Thái Nguyên xanhmỗi ngày có thể giúp giảm cơn đau nhức do viêm khớp. Chè Thái Nguyên xanhcó chứa quercetin, hợp chất chống viêm và chống ô xy hóa mạnh.

Một nghiên cứu ở Mỹ phát hiện những phụ nữ uống nhiều hơn 3 tách trà xanh/ngày có nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp ít hơn đến 60% so với người không uống.

Trong khi đó, một nghiên cứu khác phát hiện chất chống ô xy hóa polyphenol trong Chè Thái Nguyên xanhcó khả năng kháng viêm và cải thiện phản ứng miễn dịch ở các bệnh nhân viêm khớp.

2. Làm sạch mụn trứng cá

Các chất kháng viêm và chống ô xy hóa trong ChèThái Nguyên xanhcó thể giúp giảm đến 2/3 lượng mụn trứng cá từ mức độ nhẹ đến trung bình, một nghiên cứu của Đại học Miami (Mỹ) phát hiện.

Chúng ta có thể pha một tách Chè Thái Nguyên xanhđể nguội và dùng nó để rửa mặt hoặc áp trà trực tiếp các nốt mụn trên da. Hiệu quả sẽ đến nếu làm 2 lần/ngày trong ít nhất 6 tuần.

3. Chống nhiễm trùng đường tiểu

Uống 2 đến 3 tách trà xanh/ngày có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiểu. Một nghiên cứu mới đây phát hiện các chất chống ô xy hóa trong Chè Thái Nguyên xanhcó thể giúp giảm viêm bàng quang.

Một số nghiên cứu khác cũng nhận thấy người uống Chè Thái Nguyên xanhcó tỷ lệ nhiễm trùng đường tiểu thấp hơn 40% so với người không uống, theo Reader’s Digets.

4. Giảm bọng mắt

Một số chuyên gia thảo dược tin rằng áp túi Chè Thái Nguyên xanhlên mặt có thể giúp giảm bọng mắt. Không chỉ Chè Thái Nguyên xanhmà trà đen có tác dụng này.

Cách thực hiện rất đơn giản. Hãy đặt lên mỗi mắt hoặc bọng mắt một túi trà ướt, đặt túi trà ở đó và nằm xuống khoảng 15 đến 20 phút.

5. Giảm triệu chứng hen suyễn

Chất chống ô xy hóa quercetin trong Chè Thái Nguyên xanhđược chứng mình có thể ức chế các dưỡng bào giải phóng các chất gây viêm histamin. Chất này có thể gây co thắt phế quản và một số triệu chứng hen suyễn, theo Reader’s Digest.

Giá tăng khiến xuất khẩu Chè Thái Nguyên tăng đến 16,7% về Giá Chè Thái Nguyên trong 9 tháng

Các thị trường chủ chốt đều tăng trưởng, giá xuất khẩu bình quân tăng đã kéo Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu Chè Thái Nguyên 9 tháng đầu năm lên con số 165 triệu USD, tăng 16,7% so với cùng kì năm 2018.

Theo Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn trong tháng 9/2019, thị trường Chè Thái Nguyên nguyên liệu trong nước nhìn chung ổn định, không có biến động nhiều.

Cụ thể, tại Thái Nguyên, giá Chè Thái Nguyên cành chất lượng cao giữ mức 200.000 đồng/kg, Chè Thái Nguyên xanh búp khô là 105.000 đ/kg. Tại Lâm Đồng, giá Chè Thái Nguyên cành và Chè Thái Nguyên hạt tăng nhẹ 100 đồng/kg lên tương ứng mức 8.600 đồng/kg và 7.200 đồng/kg.

Theo đó 9 tháng đầu năm, thị trường Chè Thái Nguyên trong nước không nhiều biến động do nguồn cung ổn định, đủ để cung cấp dù vào cao điểm như dịp Tết cổ truyền. Do đó, tình hình xuất Chè Thái Nguyên xuất khẩu của Việt Nam đến nay cũng tương đối thuận lợi, xuất khẩu sang các thị trường chủ chốt đều tăng trưởng, giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu bình quân tăng so với cùng kì năm ngoái.

Trong đó, khối lượng xuất khẩu Chè Thái Nguyên tháng 9/2019 ước đạt 12.000 tấn với Giá Chè Thái Nguyên đạt 20 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu Chè Thái Nguyên 9 tháng đầu năm 2019 ước đạt 94.000 tấn và 165 triệu USD, tăng 2,4% về khối lượng và tăng 16,7% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2018. 

Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu bình quân 8 tháng đầu năm 2019 đạt 1.778 USD/tấn, tăng 8,5%.

Trong 8 tháng đầu năm 2019, Pakistan, Đài Loan, Trung Quốc và Nga tiếp tục là 4 thị trường chính của Chè Thái Nguyên Việt Nam, chiếm đến 71% kim ngạch xuất khẩu Chè Thái Nguyên, với tổng Giá Chè Thái Nguyên Chè Thái Nguyên xuất khẩu sang các thị trường này đạt 103,7 triệu USD, tăng 14%.

Tuy nhiên, xuất khẩu Chè Thái Nguyên lại có sự biến động không đồng nhất giữa các thị trường. Trong khi Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu sang 3 thị trường Pakistan, Đài Loan và Trung Quốc đều tăng, xuất khẩu sang Nga lại giảm mạnh.

Trong 8 tháng đầu năm 2019, xuất khẩu Chè Thái Nguyên sang Nga đạt 8.900 tấn, tương đương 13,3 triệu USD, giảm khoảng 14% về cả lượng và Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2018. 

Theo Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn tăng trưởng kinh tế Nga đã ở dưới mức trung bình toàn cầu trong vài năm qua, do cuộc khủng hoảng tài chính Nga từ năm 2014 và bị cấm vận kinh tế từ phương Tây. Mặc dù Nga đang dần thoát khỏi suy thoái nhưng người tiêu dùng Nga vẫn có xu hướng hướng tới các sản phẩm Chè Thái Nguyên giá trung bình, thay vì các loại cao cấp. 

Cụ thể, Giá Chè Thái Nguyên nhập khẩu Chè Thái Nguyên của Nga đã giảm liên tục từ năm 2014 đến nay, với tốc độ giảm trung bình hàng năm khoảng 5%/năm. Tính riêng trong 7 tháng đầu năm 2019, tổng nhập khẩu Chè Thái Nguyên của Nga đã giảm 12,7% về lượng và giảm 17,4% so với cùng kì năm 2018.

 

Xuất khẩu Chè Thái Nguyên 11 tháng năm 2019 tăng cả lượng, Giá Chè Thái Nguyên và giá trung bình xuất khẩu. Dự báo tình hình. Mặc dù giá Chè Thái Nguyên trung bình tại các phiên đấu giá năm 2019 xuống thấp nhưng dự kiến sang năm 2020 sẽ phục hồi.

Theo số liệu từ Cục chế biến và phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) khối lượng xuất khẩu Chè Thái Nguyên tháng 11/2019 ước đạt 16.000 tấn với Giá Chè Thái Nguyên đạt 26 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu Chè Thái Nguyên 11 tháng đầu năm 2019 ước đạt 125.000 tấn, thu về 216 triệu USD, tăng 7,8% về khối lượng và tăng 16% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2018. 

Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu bình quân 10 tháng đầu năm 2019 đạt 1.752 USD/tấn, tăng 4,5% so với 10 tháng năm 2018. 

Hiện nay, Pakistan, Đài Loan, Trung Quốc, Nga và Indonesia vẫn lần lượt là 5 thị trường lớn nhất của Chè Thái Nguyên Việt Nam, chiếm 77,3% tổng kim ngạch xuất khẩu Chè Thái Nguyên cả nước. 

Trong 10 tháng đầu năm 2019, ngoại trừ Trung Quốc, xuất khẩu Chè Thái Nguyên sang các thị trường này đều có xu hướng tăng về khối lượng.

Đáng chú ý, xuất khẩu Chè Thái Nguyên sang Nga trong tháng 10/2019 tăng mạnh, đưa tổng xuất khẩu Chè Thái Nguyên sang thị trường này trong 10 tháng đầu năm 2019 tăng cả về lượng và Giá Chè Thái Nguyên. 

Cụ thể, tính riêng tháng 10, xuất khẩu Chè Thái Nguyên sang Nga đã đạt 1.817 tấn, tương đương 2,63 triệu USD, tăng khoảng 2 lần cả về lượng và Giá Chè Thái Nguyên so với tháng 10/2018. 

Theo đó, tổng 10 tháng đầu năm 2019, xuất khẩu Chè Thái Nguyên sang Nga đạt 12.454 tấn, tương đương 18,5 triệu USD, tăng hơn 3% về lượng và tăng nhẹ 0,7% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm 2018.

Tại thị trường trong nước, giá Chè Thái Nguyên nguyên liệu tháng 11/2019 ổn định tại Thái Nguyên và biến động nhẹ tại Lâm Đồng. 

Tại Thái Nguyên, giá Chè Thái Nguyên cành chất lượng cao giữ mức 200.000 đ/kg, Chè Thái Nguyên xanh búp khô là 105.000 đ/kg. Tại Lâm Đồng, giá Chè Thái Nguyên cành vẫn giữ ổn định mức 8.600 đ/kg, giá Chè Thái Nguyên hạt 7.000 đ/kg. 

Cục chế biến và phát triển thị trường nông sản dự báo thị trường Chè Thái Nguyên trong nước sẽ không có biến động mạnh cho đến sát thời điểm Tết nguyên đán do nguồn cung tương đối ổn định.

Trên thị trường thế giới, giá Chè Thái Nguyên trung bình tại các phiên đấu giá năm 2019 ước đạt khoảng 2,55 USD/kg, giảm 11% so với năm 2018. 

Giá Chè Thái Nguyên xuống thấp phản ánh sự gia tăng sản lượng Chè Thái Nguyên toàn cầu nhờ thời tiết thuận lợi ở các nước sản xuất chính, bao gồm Ấn Độ và một số nước sản xuất thuộc khu vực Đông Phi cùng với nhu cầu giảm từ một số nước ở Trung Đông. 

Tuy nhiên, bước sang năm 2020, giá Chè Thái Nguyên trung bình của các thị trường đấu giá (Colombo -Sri Lanka, Kolkata - Ấn Độ, và Mombasa -Kenya) dự kiến sẽ phục hồi trở lại và tăng khoảng 2% so với năm 2019.

Nhấp ly chè xanh Thái Nguyên 2020

  

Chè Thái Nguyên xanh là loại nước uống quen thuộc của nhiều người, đây  là một thức uống lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh đó, trà xanh còn có nhiều tác dụng bất ngờ khác mà có thể bạn chưa từng biết tới.

·                      

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Theo trang Science Daily, những người uống trà theo thói quen được định nghĩa là những người uống trà 3 lần trở lên mỗi tuần. Phân tích dữ liệu của 100.902 người tham gia không có tiền sử đau tim, đột quỵ, các bệnh tim mạch cho thấy những người uống trà xanh thường xuyên giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, giảm 15% nguy cơ tử vong vì mọi nguyên nhân so với những người không bao giờ uống trà.

Uống chè Thái Nguyên xanh giúp giảm lượng cholesterol. Ảnh: Ngọc Lê

Làm chậm quá trình lão hóa

Trong chè Thái Nguyên xanh chứa những chất giúp kích thích cơ thể bổ sung cholesterol tốt, và thải loại ra những cholesterol xấu.

Chè Thái Nguyên xanh cũng giúp làm mờ các nếp nhăn trên khuôn mặt của bạn. Trong chè Thái Nguyên xanh có chứa polyphenols, một chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, giúp làm chậm quá trình lão hóa.

Ngăn ngừa ung thư

Ở Nhật Bản, nơi chè Thái Nguyên xanh là thức uống phổ biến hàng ngày của hầu hết mọi người dân, tỉ lệ người bị nhiễm ung thư rất thấp, theo một nghiên cứu của trung tâm y tế thuộc đại học danh tiếng Maryland. Chè Thái Nguyên xanh là thức uống có chứa nhiều chất chống oxy hóa như EGCG, EGC, ECG và EC, là những chất được biết đến có tác dụng làm giảm nguy cơ bị ung thư.

Những chất này bảo vệ các tế bào khỏi sự tấn công của các DNA lỗi, được biết là bước đầu tiên bệnh ung thư hình thành và phát triển. Ngoài ra, các chất trong lá chè Thái Nguyên xanh còn có tác dụng bảo vệ da bạn khỏi tia tử ngoại của mặt trời, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư da.

Giúp giảm cân nặng

Theo kết quả nghiên cứu được phát hành trên tờ American Journal of Clinical Nutrition, chè Thái Nguyên xanh còn có tác dụng làm giảm lượng chất béo trong cơ thể. Một tác dụng tích cực khác của trà xanh là làm giảm nguy cơ bệnh béo phì và các bệnh liên quan đến béo phì như tim mạch.

Tăng cường trí nhớ

Chè Thái Nguyên xanh giúp trí óc của bạn thông minh hơn, nhạy bén hơn, bảo vệ bộ não của bạn.

Không những thế, chè Thái Nguyên xanh còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.

Trong khi thị trường thế giới đang có sự sụt giảm về giá do nguồn cung tăng thì giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu của Việt Nam lại tăng hơn 4% cùng cơ cấu chủng loại Chè Thái Nguyên có sự thay đổi đáng kể.

Giá Chè Thái Nguyên Việt Nam tăng hơn 4%

Theo ước tính của Bộ Công Thương xuất khẩu Chè Thái Nguyên trong tháng 10/2019 đạt 13.000 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 22 triệu USD, tăng 0,6% về lượng, nhưng giảm 0,2% về Giá Chè Thái Nguyên so với tháng 9/2019 và tăng hơn 6% về lượng, nhưng giảm 5% về Giá Chè Thái Nguyên so với cùng kì năm ngoái.

Tính chung 10 tháng năm 2019, xuất khẩu Chè Thái Nguyên ước đạt 107.000 tấn, Giá Chè Thái Nguyên 187 triệu USD, tăng 3,2% về lượng và tăng 7,4% về Giá Chè Thái Nguyên.

Giá xuất khẩu Chè Thái Nguyên 10 tháng năm 2019 ước tính đạt 1.749,8 USD/tấn, tăng hơn 4%.

 

Cơ cấu chủng loại ChèThái Nguyên xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2019 có nhiều biến động. Theo tính toán từ số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, tỉ trọng xuất khẩu Chè Thái Nguyên đen và Chè Thái Nguyên xanh trong tổng lượng Chè Thái Nguyên xuất khẩu giảm so với cùng kì.

Theo đó, tỉ trọng xuất khẩu Chè Thái Nguyên đen giảm từ 50,6% xuống còn 39,7%, tỉ trọng xuất khẩu Chè Thái Nguyên xanh giảm từ 44,3% xuống còn 39,6%. Trong khi tỉ trọng xuất khẩu các chủng loại Chè Thái Nguyên khác tăng từ 2,9%, lên 18,9%. 

Trong 9 tháng đầu năm 2019, Chè Thái Nguyên đen chủ yếu được xuất khẩu sang Nga, Đài Loan, Indonesia, Pakistan, Mỹ…Giá xuất khẩu bình quân ở mức 1.364,7 USD/tấn, giảm 0,9% so với cùng kì năm 2018. 

Pakistan là thị trường xuất khẩu Chè Thái Nguyên xanh lớn nhất của Việt Nam trong 9 tháng đầu năm 2019, chiếm 63,2% tổng lượng xuất khẩu. Các thị trường xuất khẩu Chè Thái Nguyên xanh lớn tiếp theo gồm: Đài Loan, Trung Quốc, Indonesia…

Giá xuất khẩu Chè Thái Nguyên xanh bình quân 9 tháng đầu năm 2019 ở mức 2.131,5 USD/tấn, tăng 13,8% so với 10 tháng đầu năm 2018.

Nguồn cung tăng, Chè Thái Nguyên thế giới giảm giá

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết theo báo cáo "Triển vọng thị trường hàng hóa" của Ngân hàng Thế giới công bố tháng 10/2019, giá Chè Thái Nguyên thế giới trong quí 3/2019 giảm 1% so với quí trước và giảm 6% so với cùng kì năm 2018.

Nguyên nhân giá tại các cuộc đấu giá tại Colombo, Sry Lanka và Mombasa, Kenia giảm mạnh, với mức giảm 11% so với 10 tháng đầu năm 2018, xuống mức thấp trong nhiều năm gần đây. 

Ngoài ra giá Chè Thái Nguyên năm 2019 giảm do sản lượng Chè Thái Nguyên toàn cầu tăng, trong khi nhu cầu từ một số thị trường thuộc khu khu vực Trung Đông giảm.

Ngân hàng Thế giới dự báo giá Chè Thái Nguyên bình quân tại các sàn đấu giá sẽ tăng 2% trong năm 2020, sau khi giảm 11% trong năm 2019. 

 

10 tháng năm 2019, xuất khẩu Chè Thái Nguyên của Việt Nam ước đạt 107.000 tấn. Ảnh: Nhịp cầu đầu tư.

Riêng tại Ấn Độ, theo số liệu thống kê từ Hội đồng Chè Thái Nguyên nước này, Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu Chè Thái Nguyên trong 9 tháng đầu năm 2019 tăng 10,93% so với cùng kì năm 2018.

Nguyên nhân tăng chủ yếu là giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu tăng. Giá Chè Thái Nguyên xuất khẩu bình quân của Ấn Độ trong 9 tháng đầu năm 2019 đạt 227,67 Rupi/kg, tăng 11,77% so với cùng thời gian năm 2018.